您现在的位置： 哈瑞奎师那中文网 >> 综合 >> 素食文化 >> 素食菜谱 >> 文章正文 　[图文]莲甜藕香 　 　作者：未知    文章来源：网络    点击数：    更新时间：2/20/2008  【大 中 小】 　 时间 ８０分钟 材料  圆糯米１００公克   莲藕３００公克 【调味料】 冰糖１５０克、桂花酱少许 【要领】 Ａ、塞糯米时，要仔细塞实，可用细木条压实。 Ｂ、牙签若没固定边盖，糯米会煮溢出来。 【做法】 Ａ、将糯米洗净，泡水３～４小时后，沥乾水分。 Ｂ、莲藕洗净，切开尾部，塞入糯米，再用牙签把边盖固定。 Ｃ、把莲藕放入锅中，加水盖过莲藕，以慢火煮约１小时。 Ｄ、将煮好的莲藕取出，刮掉外皮，再切片放入小碗，加入调料，上蒸笼再蒸３０分钟，倒扣入盘。 资料来源：素食小点心 上一篇文章： 营养健康-玉米沙拉 下一篇文章： 没有了 【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】 　　网友评论：