您现在的位置： 哈瑞奎师那中文网 >> 综合 >> 素食文化 >> 素食菜谱 >> 文章正文 　[组图]玉米面蔬菜粥 　 　作者：笨鸟和土豆泥    文章来源：网络    点击数：    更新时间：3/11/2008  【大 中 小】 　   做法： 1. 西兰花用水焯一下，切成末备用。   2. 胡萝卜、油麦菜、鲜姜切成末备用。   3. 细玉米面用冷水调开备用。如果玉米面遇热水，很容易结块，所以不能直接下锅。     4. 将水烧开后，把调好的玉米面下锅，煮成玉米粥。   5. 将准备好的姜末下油锅，中火翻炒出香，将胡萝卜、油麦菜和西兰花相继下锅翻炒一下，加盐出锅。注意要控制中火，如果炒糊了就坏了一锅粥，呵呵。   6. 将炒好的蔬菜放入熬好的玉米粥中，加盐调味。 上一篇文章： 什锦西兰花梗 下一篇文章： 血糯米藕 【发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口】 　　网友评论：