本意是想用紫糯米,但是我们这里买不到,只好用紫香米加糯米,所以包出来是花花的。紫米、糯米、花生和干粽叶都提前泡几小时,粽叶在开水里煮五分钟,捞起冲凉。
把粽叶的两端向下折成漏斗状
装满泡好的米和花生,或者红枣、豆沙之类
粽叶向前折,把米盖住,用棉线绑住即可